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¡ES DEMASIADO!
¿Acabas de darte cuenta de que consumes más sal de la recomendable?
Te presentamos algunas ideas para reducir tu consumo de sal sin tener que comer platos insípidos.
Lo que se necesita es mucho sabor, ¡y aquí te mostramos dónde encontrarlo!
PIMIENTA
Le dará un toque picante a tu plato, ¡pero sin quemarte las papilas!
CILANTRO
No hay necesidad de sal si tienes unas ramitas de cilantro en la ensalada o el plato; te dará un sabor súper intenso.
ALBAHACA
Es un sabor tan intenso como el del cilantro. No la olvides en tus preparaciones, ya sea fresca, congelada o seca (cuidado al comprar la albahaca seca, ya que a veces hay sal en las mezclas de hierbas).
CURRY
El curry le da un toque amarillo a tus recetas, así como un agradable sabor a especias. Sólo tienes que medir la cantidad según tu antojo de color y sabor.
PAPRIKA
Es ligeramente menos fuerte que el curry y dejará un tono rojizo en el platillo. Es muy sabrosa.
MIEL
Si tienes ganas de algo muy diferente, haz una marinada con curry, paprika y una cucharada de miel. Al horno y ¡listo! tienes un plato con mucho sabor.
LECHE DE COCO
Le da al plato un sabor ligero y agradable, sin hacerlo pesado (no como la crema de coco, que contiene mucha grasa).
HIERBAS AROMÁTICAS
Para parrilladas y preparaciones asadas, sólo necesitas unas hierbas aromáticas y una pizca de pimienta.
Una buena opción es comprar una mezcla de Hierbas provenzales, que combina tomillo, mejorana, orégano, romero, albahaca, hinojo, laurel y otras plantas aromáticas.
ACEITE DE NUEZ
Este aceite perfumado es todo lo que se necesita para hacer una ensalada llena de sabor. Úsalo para acompañar unas envidias, ¡es perfecto!
MOSTAZA
Para darle más sabor a tus ensaladas, sin ponerles ni una pizca de sal. Aquí, la sal no hace falta, gracias a la mostaza.
fuente msn.com
